Synonym:
Historie: Von einem Herrn Ottolander 1856 in Boskoop, Holland, als fruchtender Trieb eines Wildlings entdeckt. Ab 1863 überall verbreitet und gehört seitdem zu den Haupt Apfelsorten in Deutschland
Ernte: Mitte Oktober
Genußreife: Mitte Dezember bis April, im Normallager schrumpft der Apfel ohne jedoch seinen Geschmack und “Bissfestigkeit” einzubüssen.
Frucht: großer, berosteter Tafelapfel, der sehr säuerlich und saftig schmeckt. Bei schon früh schöngefärbten Früchten tritt leicht Kernhausfäule auf. Deshalb sollten diese schon früh geerntet werden. Bester Mus- und Kochapfel.
Baum: braucht lange bis zum Ertrag; wegen frostempfindlichem Holz sollte ´Boskoop´ auf einem frostharten Stammbildner veredelt sein.