Apfel

Borowinka

Synonym: Historie: Entstand vermutlich um 1875 in Rußland. Ernten: Ende Oktober Genußreife: November bis Januar Frucht: sehr großer, flacher, orangeroter, pfirsichrot verwaschener Tafelapfel, der saftig und aromatisch schmeckt. Baum: schorfresistent und sehr frosthart; für rauhes Klima

Bohnapfel

Synonym: Historie: Der ´Rheinische Bohnapfel´ gehört zu den ältesten uns heute noch bekannten Apfelsorten in Deutschland und ist nachweislich schon weit vor 1750 verbreitet gewesen. Ernte: Ende Oktober Genußreife: Januar bis Juli Frucht: hochgebauter, guter Koch- und Eßapfel, ab Dezember/Januar hervorragend ergiebiger Saft- und Mostapfel, eßbar ist der Apfel erst ab Februar/März; behält bei der …

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Freiherr von Belepsch

Synonym: Historie: Von Diedrich Uhlhorn in Grevenbroich, Niederrhein, 1880 aus Sämlingen der Kreuzung ´Ananasrenette´und ´Ribston Pepping´ausgelesen und nach H. Freiherr von Berlepsch, dem damaligen Regierungspräsidenten von Düsseldorf, benannt. Ernten: Ende Oktober bis November Genußreife: November bis Ende März Frucht: mittelgroßer, vitaminreichster Tafelapfel. Er wird oft der Cox vorgezogen, da sein Fleisch fester und frischer ist …

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James Grieve

Synonym: Historie: Als Sämling vom Obergärtner James Grieve in Edinburgh herangezogen und von seinem Arbeitgeber, der Baumschule Dickson, nach ihm benannt und ab 1880 verbreitet. Ernten: Ende August Genußreife: September bis November; beliebter Herbstapfel Frucht: mittelgroßer, rot gestreifter Tafelapfel, der im Geschmack dem Gravensteiner nahe kommt. Baum: gesund, frosthart und reichtragend; für nicht zu trockene …

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Krügers Dickstiel

Synonym:Celler Dickstiel, Woltmanns Renette, Krügers Goldrenette, Achimer Goldrenette, Feldkirchner Renette, Sulzbacher Renette Historie: Als Baum ohne Namen wurde Krügers Dickstiel vor 1850 aus Mecklenburg nach Zeven bei Bremen gebracht und gepflanzt. Ernte: Oktober Genußreife: Dezember bis Februar Frucht: runder, silbergrauer, aromatischer Tafelapfel Baum: sehr frosthart, kleinkronig

Mantet

Synonym: Historie: wurde 1928 an der Dominion Experiment Station Morden in Manitoba, Kanada, selektiert. Ernte: August Genußreife: August Frucht: grüngelber, sehr saftiger, aromatischer Frühapfel, der an ´Klarapfel´ erinnert. Baum: schwach wüchsig; nur für gute Böden in günstigen Lagen

Maunzenapfel

Synonym: Historie: Von einem Baumwart Maunzen aus Holzhausen bei Göppingen, Württemberg als Sämling gefunden. Ernte: Mitte Oktober Genußreife: November bis März Frucht: kleiner, rotgestreifter, saftiger, süßsäuerlicher, hervorragender Saftapfel Baum: sehr frostharte Stammbildnersorte, die sich besonders zur Fruchtsaftgewinnung eignet; gesund und anspruchslos.

Mutterapfel

Synonym: Lavanthaler Bananenapfel Historie: Entstand aus einem Samen von ´Cox Orangenrenette´ in Boston, USA. 1844 erstmals beschrieben. Ernte: Ende Oktober Genußreife: November bis Januar Baum: Die genügsame Sorte ist auch noch in rauhen Lagen anbaufähig, braucht aber einen frostharten Stammbildner; hoher Ertrag

Ontario

Synonym: Historie: Von Charles Arnold in Paris, New York, um 1820 aus der Kreuzung ´Wagenerapfel´ und ´Späher des Nordens´ gezüchtet. Von den Gebrüdern Tanson, Orleans, Frankreich, 1882 über Frankreich in ganz Europa verbreitet Ernte: Mitte Oktober Genußreife: Januar bis Juni Frucht: große, plattrunde, grün bis bläuliche Tafelfrucht, die erst ab Mai ihr spritzig mildes Aroma …

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Cox Orangenrenette

Synonym: – Historie: 1825 von Richard Cox gezogen, einem begeisterten Gärtner und Brauer, der sich früh, im Alter von 45 Jahren zur Ruhe setzte, um in Colnbrook Lawn, England, zu leben. Dort lebte er mit seiner Frau und sechs Angestellten und widmete sich ganz seinem Hobby. Um 1825 nahm Cox Kerne von einem Apfel ´Ribston …

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