Synonym:– Historie: Zufallsämling, der vermutlich um 1700 im Rheinland um Köln entstanden ist. Ernte: Ende Oktober Genußreife: Februar bis Mai Frucht: hochkugeliger, zitronengelber, geröteter, leicht gewürzter Tafelapfel Baum: sehr gesund
Synonym: Historie: Wurde von Jakob Fischer, einem Gärtner und Landwirt in Rottum, Kreis Biberach, um 1903 am Waldrand gefunden; im Jahre 1912 auf den Namen ´Jakob Fischer´ getauft und von Baumschulen im Raum Stuttgart verbreitet worden. Ernten: Anfang September Genußreife: September bis November Frucht: riesiggroße, farbenprächtige Frucht; guter Eßapfel Baum: außergewöhnlich gesund und frosthart; auch …
Synonym: Historie: Wurde als Zufallssämling in Horneburg, Niederelbe, um 1875 entdeckt. Ernte: Ende September Genußreife: Januar bis März Frucht: sehr großer, geflammter, süßsäuerlicher Apfel zum Kochen und Backen. Baum: für schwere, feuchte Böden in geschützter Lage.
Synonym: Historie: Stammt aus dem Sauerland und wurde von der Baumschule Fey 1925 in den Handel gebracht. Ernte: September Genußreife: September bis Oktober Frucht: kegeliger, leuchtend roter, saftiger Mostapfel Baum: robust; wenig Pfegeaufwand
Synonym: Historie: Der ´Rheinische Bohnapfel´ gehört zu den ältesten uns heute noch bekannten Apfelsorten in Deutschland und ist nachweislich schon weit vor 1750 verbreitet gewesen. Ernte: Ende Oktober Genußreife: Januar bis Juli Frucht: hochgebauter, guter Koch- und Eßapfel, ab Dezember/Januar hervorragend ergiebiger Saft- und Mostapfel, eßbar ist der Apfel erst ab Februar/März; behält bei der …
Synonym: Historie: Von Diedrich Uhlhorn in Grevenbroich, Niederrhein, 1880 aus Sämlingen der Kreuzung ´Ananasrenette´und ´Ribston Pepping´ausgelesen und nach H. Freiherr von Berlepsch, dem damaligen Regierungspräsidenten von Düsseldorf, benannt. Ernten: Ende Oktober bis November Genußreife: November bis Ende März Frucht: mittelgroßer, vitaminreichster Tafelapfel. Er wird oft der Cox vorgezogen, da sein Fleisch fester und frischer ist …
Synonym: Historie: Von einem Baumwart Maunzen aus Holzhausen bei Göppingen, Württemberg als Sämling gefunden. Ernte: Mitte Oktober Genußreife: November bis März Frucht: kleiner, rotgestreifter, saftiger, süßsäuerlicher, hervorragender Saftapfel Baum: sehr frostharte Stammbildnersorte, die sich besonders zur Fruchtsaftgewinnung eignet; gesund und anspruchslos.
